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一品推し 今日仕入れた三種類の白身魚の一つ 赤むつ ノドグロ のご紹介 漢字では赤鯥 由来は赤い色をしたムツの意味むつ とは 脂っこい ことを むつっこい という意から来ていて すなわち脂っこい魚という意味合いです 金子 雄介 Snapdish スナップディッシュ Id 1zaaw

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